JAKARTA – Kementerian Kelautan dan juga Perikanan (KKP) terus menggalakkan produktivitas susu ikan untuk pemenuhan gizi juga asupan protein masyarakat. Berbagai dukungan diberikan KKP agar proses lanjut item perikanan, khususnya susu ikan, semakin berkembang.
Namun, disebutkan, rata-rata penduduk Indonesia ketika ini masih kekurangan protein pada mewujudkan generasi emas. Berdasarkan data BPS 2023, asupan protein masih sekitar 62,3 gram/kapita/hari, masih berada di area bawah Kambodja, Thailand, dan juga Filipina.
Padahal, untuk mewujudkan generasi emas, KKP menyebut, rakyat Indonesia membutuhkan asupan protein pada berhadapan dengan 100 gram/kapita/hari.
Lantas, berapa banyak sebenarnya asupan protein ideal yang mana harus dipenuhi di sehari?
Protein adalah salah satu zat gizi makro yang dimaksud miliki peran penting pada proses pembentukan jaringan tubuh. Protein turut membantu pembentukan enzim sehingga dapat mengoptimalkan fungsi setiap organ di area di tubuh. Inilah yang mana menjadi alasan pentingnya mencukupi keinginan protein harian tubuh.
Pada dasarnya, keinginan protein harian setiap individu cenderung beragam menyesuaikan dengan usia, jenis kelamin, juga berat badan.
Kendati demikian, Menteri Aspek Kesehatan Republik Indonesia mengeluarkan Permenkes mengenai anjuran Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang bisa saja dijadikan sebagai acuan di memenuhi keperluan protein harian tubuh.
Lalu, berapa keinginan protein harian tubuh yang perlu dicukupi?
Kebutuhan protein harian tubuh secara umum dapat dihitung berdasarkan berat badan. Cara menghitung permintaan protein harian berdasarkan berat badan adalah mengalikan 1 kilogram berat badan dengan 0,8 gram protein per hari.
