JAKARTA – Konsumsi makanan pedas dipercaya mampu menyebabkan batu ginjal. Akibatnya, tak sedikit yang mana menurunkan atau bahkan menghindari makanan ini demi menjaga kondisi tubuh optimal.
Namun, makanan pedas tak secara segera menyebabkan batu ginjal . Hanya saja, konsumsi makanan pedas dapat memicu beberapa kondisi yang digunakan berpotensi meningkatkan risiko terbentuknya batu ginjal.
Salah satunya dehidrasi. Makanan pedas seperti yang digunakan mengandung cabai, menimbulkan tubuh lebih lanjut mudah berkeringat kemudian kehilangan cairan. Jika cairan yang mana hilang bukan segera digantikan dengan air putih, risiko dehidrasi meningkat.
Dehidrasi menghasilkan urine menjadi lebih besar pekat juga memicu pembentukan kristal di ginjal, yang digunakan akhirnya membentuk batu ginjal. Selain itu, cabai, teristimewa cabai merah, mengandung oksalat di jumlah agregat yang digunakan cukup tinggi.
Oksalat adalah senyawa yang dimaksud berperan di pembentukan batu ginjal jenis kalsium oksalat, yang dimaksud merupakan jenis batu ginjal paling umum. Jika oksalat dikonsumsi berlebihan lalu tak diimbangi dengan asupan cairan yang digunakan cukup, risiko pembentukan batu ginjal meningkat.
Di sisi lain, sebagian orang rutin mengombinasikan makanan pedas dengan makanan asin atau berlemak tinggi, seperti gorengan, mie instan, atau makanan olahan. Makanan asin meningkatkan kadar natrium pada tubuh, yang dimaksud dapat mengganggu keseimbangan kalsium juga meningkatkan pembentukan batu ginjal.
“Kalau kamu mikir batu ginjal cuma muncul sebab kebanyakan makan sambel, itu salah besar. Makanan pedas memang sebenarnya dapat bikin perut panas, tapi tidak faktor batu ginjal,” kata dokter spesialis urologi, dr. I Nyoman Palgunadi, SpU disitir dari akun Instagram @dokterspesialisurologi, Selasa (17/12/2024).
“Batu ginjal itu sebenarnya kristal mineral yang mana mengendap di dalam ginjal. Tapi kalau kita nggak menjaga tubuh dengan baik, batu ini dapat tumbuh jadi besar serta bikin sakit banget,” sambungnya.
