Gandeng Pastry Chef dari Italia, Park Hyatt DKI Jakarta Hadirkan Afternoon Tea Elegan di Masters of Food and Wine

Kusuma Marpaung23 Oktober 2024

1 1 minute read

Gandeng Pastry Chef dari Italia, Park Hyatt DKI DKI Jakarta Hadirkan Afternoon Tea Elegan di area Masters of Food and Wine

Park Hyatt Ibukota dengan bangga mempersembahkan pengalaman afternoon tea eksklusif bersatu Pastry Chef Alessio Gallelli dari Park Hyatt Milan lalu Morgane Rey, Champagne Master dari Henriot Champagne. Ini adalah merupakan salah satu dari rangkaian acara Masters of Food and Wine yang dimaksud rutin diselenggarakan di area Park Hyatt Jakarta.

Sebastian Krack, Asisten Manajer Eksekutif (EAM) – Food and Beverages pada Park Hyatt Ibukota Indonesia mengungkapkan, ini merupakan kali kedua Park Hyatt Ibukota Indonesia mengatur Masters of Food and Wine dan juga memberikan kebahagiaan untuk pengunjung.

“Kami sangat gembira mengumumkan penyelenggaraan acara Masters of Food and Wine,” kata Sebastian Krack pada Park Hyatt Jakarta.

Sebastian mengatakan, acara afternoon tea yang dijalankan selama Jumat-Minggu, 11-13 Oktober 2024, begitu istimewa kemudian menyajikan hidangan spesial dari Chef Pastry Park Hyatt Milan, Italia, Alessio Gallelli.

Chef Alessio mengakibatkan khusus menu pilihannya dengan segera dari Park Hyatt Milan yang mana terdiri dari menu savory and sweet. Acara ini juga dihadiri para pakar dari bidangnya masing-masing, termasuk para chef Michellin Star.

Sebastian mengatakan, acara afternoon tea dari Masters of Food and Wine ini memberikan pengalaman bersantap yang tersebut istimewa.

Gandeng Pastry Chef dari Italia, Park Hyatt Ibukota Hadirkan Afternoon Tea Elegan di Masters of Food and Wine

Istimewa

“Para tamu kami dapat menikmati pengalaman bersantap kelas dunia yang dimaksud dipandu oleh sembilan pakar dari seluruh dunia,” paparnya.

Sebagai informasi, Masters of Food and Wine merupakan event Park Hyatt Ibukota yang digunakan mengawinkan konsep chef papan berhadapan dengan dunia, mixology, wine, dan juga champagne master. Rencana Masters of Food and Wine kali ini menghadirkan dua chef Michelin Star.

Pertama, Chef Syrco Bakker yang dimaksud kesohor lewat kreasinya di fine dining kuliner Belanda serta Indonesia. Kedua, Chef Ivan Brehm, pemilik restoran Michelin Nouri yang dimaksud menyajikan aneka menu berdasarkan riset mendalam. Dengan begitu, apa yang disajikannya sanggup diterima secara universal.

Selain dua chef Michelin di area atas, Park Hyatt Ibukota Indonesia juga menggandeng Chef Pasqualino Barbasso selama Italia pada Masters of Food and Wine. Sementara chef pastry Alessio Gallelli turut menyajikan dessert yang lezat juga memanjakan lidah.