Kesehatan

Sosialisasi Nutrisi Seimbang, Anak Sekolah Diajarkan Signifikans Protein Hewani

JAKARTA – So Nice, salah satu brand dari Japfa Food, entitas usaha hilir dari JAPFA, perusahaan agri-food penyedia protein hewani berkualitas serta terjangkau, mengatur acara Zona Main So Nice-Jagoannya Jajanan Protein di tempat 380 Sekolah di area Jawa lalu Bali. Rencana ini diselenggarakan sebagai wujud komitmen Japfa Fooduntuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya mengonsumsi protein hewani bagi anak-anak melalui jajanan berprotein hewani. Inisiatif ini akan diselenggarakan di dalam semester 1 tahun 2025.

Saat ini Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi yang tersebut signifikan yakni rendahnya asupan protein hewani pada kalangan anak-anak. Berdasarkan data, lebih banyak dari 80% anak kemudian remaja Indonesia mengalami defisit protein hewani. Oleh dikarenakan itu, diperlukan inisiasi aksi edukasi sejak dini yang mana melibatkan anak, orang tua serta guru dalam sekolah. Mengingat pentingnya konsumsi protein hewani untuk berkembang kembang kemudian membantu aktivitas sehari-hari mereka, kegiatan edukasi ini perlu diadakan secara berkesinambungan.

Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, MSi, IPM, Tim Dewan Pakar Badan Gizi Nasional menjelaskan, “Protein hewani berperan penting di menjaga fungsi kekebalan tubuh, struktur sel kemudian proses meningkat kembang anak. Selain miliki komposisi asam amino esensial yang mana lebih lanjut lengkap, protein hewani miliki biological value juga net protein utilization (NPU) yang mana sangat jauh lebih tinggi tinggi dibandingkan protein nabati, sehingga jumlah agregat protein yang tersebut diserap juga dipergunakan oleh tubuh untuk pemeliharaan sel-sel serta pertumbuhan juga lebih tinggi tinggi. Kekurangan protein hewani dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan (stunting), lemahnya sistem imun, lalu rendahnya konsentrasi belajar.”

“Edukasi tentang pentingnya protein hewani dapat membantu menghindari malnutrisi dan juga meningkatkan kualitas kondisi tubuh anak. Orang tua serta guru dapat bekerja sebanding untuk menciptakan lingkungan yang mana menyokong konsumsi makanan sehat di tempat rumah kemudian sekolah. Termasuk di tempat dalamnya mengenai pemilihan makanan juga jajanan yang dimaksud mengandung protein hewani,” tambah Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, MSi, IPM

Memahami besarnya tantangan pada mengedukasi pentingnya memilih jajanan berprotein hewani, PT So Good Food berikrar untuk mengatur edukasi di dalam tingkat sekolah dasar, dan juga melibatkan guru dan juga orang tua untuk berperan bergerak di memberikan pengetahuan untuk anak-anak mengenai pentingnya mengonsumsi protein hewani.

Pritha, Chief Marketing Officer PT So Good Food menyampaikan, “Kami menyadari pada waktu ini Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi, khususnya kekurangan asupan protein hewani pada anak-anak, dimana salah satu penyebabnya adalah kurangnya pengetahuan publik tentang hal tersebut. Untuk itu, tahun ini kami menghadirkan “ZONA MAIN SO NICE–JAGOANNYA JAJANAN PROTEIN” yang mana mengedukasi anak-anak dengan cara seru, sehingga dapat dipahami dengan baik oleh anak-anak. Secara holistik fun education ini akan melibatkan guru kemudian orang tua, sehingga tidaklah cuma anak yang digunakan mengerti tentang pentingnya protein hewani namun juga didukung oleh orang tua dan juga gurunya.”

Arief Tirtana, S.Pd, Guru serta Content Creator mengatakan, “Di era sekarang, menyampaikan edukasi untuk anak memerlukan pendekatan yang lebih besar kreatif dan juga menantang. Mereka tidaklah hanya sekali butuh informasi, tetapi juga pengalaman yang mana menyenangkan serta mengesankan. Ketika belajar menjadi sebuah petualangan yang seru, mereka akan lebih banyak mudah mengingat serta memahami. Sebagai pendidik, kita harus bisa saja beradaptasi dengan dunia mereka, menciptakan interaksi yang penuh warna, juga menjadikan setiap pelajaran bukan cuma sebuah kewajiban, tetapi juga sebuah kesenangan yang tersebut tak terlupakan.”

Pritha menambahkan, “Memahami bahwa edukasi untuk anak usia Sekolah Dasar memerlukan cara penyampaian yang menarik, kami menciptakan berbagai permainan seru yang tersebut dapat dimainkan oleh banyak siswa seperti permainan ular tangga. Anak-anak akan diajak belajar juga bermain sehingga instruksi yang tersebut ingin disampaikan dapat diingat dengan baik. Selain mengedukasi mengenai pentingnya protein hewani, permainan ini juga dapat melatih kerjasama, komunikasi, fair play, juga solidaritas. Permainan ini kami berikan untuk sekolah sehingga masih dapat terus dimanfaatkan untuk anak-anak bermain bersama.”

“Kami ingin menghadirkan inovasi nyata di pola makan anak-anak Indonesia dengan menyediakan pilihan jajanan yang tersebut mengandung protein hewani, juga kebiasaan hidup sehat dengan mengonsumsi protein hewani setiap hari. So Nice, salah satu barang makanan berprotein hewani yang digunakan praktis untuk dikonsumsi anak-anak, diproduksi dengan teknologi modern dan juga memenuhi standar keamanan pangan, dapat dijadikan opsi untuk memenuhi permintaan protein hewani,” tutup Pritha.

Related Articles

Back to top button