JAKARTA – Penderita asam lambung kerap kali mempertanyakan apakah dia boleh minum susu, mengingat makanan serta minuman tertentu dapat memicu gejala. Mulai dari mulas, perut kembung, serta rasa panas dalam dada (heartburn).
Susu , yang dimaksud dikenal memiliki sifat menenangkan, rutin dianggap sebagai solusi cepat untuk meredakan asam lambung. Namun, apakah ini benar-benar aman serta efektif untuk penderita asam lambung?
Dilansir dari Times of India, Selasa (24/12/2024), susu mengandung nutrisi penting seperti protein, kalsium, dan juga vitamin D yang bermanfaat untuk kesehatan. Namun, zat lemak pada susu bisa jadi menjadi perhatian bagi penderita asam lambung.
Susu full cream atau penuh lemak misalnya, dapat memperlambat pengosongan lambung. Hal ini berpotensi meningkatkan tekanan pada otot sfingter esofagus bagian bawah (LES), sehingga asam lambung lebih besar mudah naik ke kerongkongan.
Sedangkan susu rendah lemak atau tanpa lemak umumnya lebih banyak aman bagi penderita asam lambung dikarenakan isi lemaknya rendah kemudian tiada terlalu memengaruhi LES.
Pada awalnya, susu dapat memberikan efek menenangkan pada lambung sebab sifatnya yang sedikit alkali. Hal ini dapat membantu menetralkan asam lambung untuk sementara waktu.
Namun, setelahnya beberapa saat, susu dapat merangsang produksi asam lambung lebih banyak banyak, khususnya apabila diminum pada jumlah total besar. Namun, respons tubuh terhadap susu dapat berbeda-beda pada setiap orang.
Beberapa penderita asam lambung kemungkinan besar merasa gejalanya membaik pasca minum susu, sementara yang lain justru mengalami peningkatan gejala.
