JAKARTA – Mikael Jasin, juara pertama World Barista Championship 2024, terpilih menjadi brand ambassador item minuman global, DaVinci Gourmet, untuk 2025. Dia akan mewakili salah satu merek milik Kerry Group yang disebutkan pada berbagai acara, jadwal penawaran juga mengembangkan beragam pengembangan di dalam wilayah Asia Pasifik, Timur Tengah, juga Afrika (APMEA).
Penunjukkan Mikael Jasin oleh DaVinci Gourmet dilakukan di dalam Omakafe, butik kopi milik Mikael yang digunakan menyajikan aneka kopi spesial secara multi-course. Mikael dan juga regu meracik berbagai menu menggunakan hasil DaVinci Gourmet.
“Saya merasa terhormat dan juga bersemangat dengan kemitraan ini. Apalagi sejalan dengan misi saya untuk meningkatkan pengalaman minum kopi bagi semua orang,” tuturnya.
Menurut kategori master bidang pemasaran ini, semua sirup serta saus dari DaVinci Gourmet menyebabkan barista sanggup lebih banyak kreatif menciptakan minuman inovatif yang mana disesuaikan dengan selera lokal.
Sebelum menjadi kampiun barista kelas dunia di dalam Korea Selatan, Mikael pernah menduduki tempat empat World Barista Championship 2019 di tempat Amerika Serikat. Dia juga menjadi Juara Barista Indonesia tiga kali pada 2019, 2020 lalu 2024.
Mikael merupakan salah satu pendiri So So Good Coffee Company kemudian Catur Coffee Company, spesialis olahan biji kopi Indonesia yang tersebut difermentasi secara unik dan juga menyediakan pelatihan barista kemudian konsultasi kafe.
General Manager Food Service Brands Kerry Group APMEA, Eloise Dubuisson, berpandangan, minat Mikael untuk terus-menerus berinovasi dan juga bercerita melalui kopi sangat cocok dengan misi DaVinci Gourmet.
”Kami ingin memberdayakan pembuat minuman di menciptakan sebuah mahakarya. Mikael akan menyebabkan sesuatui yang digunakan tak ternilai pada seni lalu kerajinan pembuatan kopi,”jelasnya.
